Kinoalı Baharatlı Tavuk
Marine Edilmiş

0 0
Kinoalı Baharatlı Tavuk

Paylaş:

Bağlantıyı kopyala:

Malzemeler

Yarım kilo tavuk göğsü Jülyen kesilmiş
Yarım limon suyu
2 çay kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı köri
2 çay kaşığı mango chutney
200 gr. kinoa
1 adet salatalık İri iri doğranmış
2 yemek kaşığı yeşil soğan İnce ince doğranmış
200 gr. cherry domates Doğranmış
20 yaprak roka Yaprak yaprak ayrılmış
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
1 çay kaşığı toz acı kırmızı biber

Kinoalı yemekleri sevenler ve denemek isteyenler için enfes bir yemek tarifi

Özellik
  • Sıcak Servis

Başlamadan Önce

Kinoalı baharatlı tavuk tarifi, geleneksel lezzetlerin birkaç adım ötesine geçmek isteyenler için hızlıca hazırlanabilecek bir tarif. Artık çoğu markette kolayca bulunabilen kinoa, yüksek miktarda besleyici olmasının yanı sıra çoğu besinden çok daha fazla fiber içeriyor ve ayrıca gluten hassasiyeti olanlar için de bulunmaz bir besin kaynağı.

Püf Noktası
Marinasyon süreci gerektiren tarifleri hazırlarken imkanınız daha doğru bir ifadeyle vaktiniz varsa etinizi en az 1 saat marine etmeye çalışın. Kullandığınız kırmızı, etin veya balığın kalınlığına, yapısına göre bu süreyi arttırabilir veya nispeten azaltabilirsiniz ancak sosun iyice işlemesi ve etinizin daha sulu olması için mutlaka marinasyon sürecine vakit tanıyın. Ve unutmayın etinizi her zaman buzdolabında marine edin.

Adımlar

1
Tamam
20 Dakika

Marine Edin

Limon suyunu, mango chutney'i, köriyi, toz biberi ve bir çay kaşığı zeytinyağını derin bir kapta karıştırın. Jülyen kesilmiş tavukları bu sosun içerisinde marine edin. Dilerseniz marinasyon sosununun içine bir tatlı kaşığı kadar da soya sosu ilave edebilirsiniz.

2
Tamam
15 Dakika

Kinoayı Pişirin

Kinoayı pişirin. Merak edenler için Kinoa Nasıl Pişirilir? bağlantısını da buraya bırakalım. Kinoayı biraz soğutun ve derin bir kasenin içine boşaltın, doğradığınız salatalığı, yeşil soğanı, domatesi ekleyin ve rokayı da ilave ederek karıştırın. Zevkinize göre zeytinyağı ve tuz ekleyin.

3
Tamam
15 Dakika

Yemek Neredeyse Hazır

Tavukları marinasyon sosuyla birlikte tavada harlı ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin. Ardından 150 ml. su ekleyin ve kısık ateşte tavukları iyice pişirin. Pişen tavukları kinoanın içine boşaltın, karıştırın ve çok bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

Oğuz Arı

#DigitalStrategist, #Gamer #HardwareGeek B.A. In American Culture and Literature, Master of Business Administration at Bilgi University

isveç köftesi tarifi
Önceki
İsveç Köftesi
kinoa tarifi kinoa nasıl pişirilir
Sonraki
Kinoa