Nane Sosu
Naneden Hiçbir Salataya Zarar Gelmez

0 0
Nane Sosu

Paylaş:

Bağlantıyı kopyala:

Malzemeler

1 küçük demet nane
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 yemek kaşığı kaynar su

Salatalar daha önce hiç bu kadar nanemsi olmamıştı

Özellik
  • Alkollü
  • Soğuk Servis

Başlamadan Önce

Nane sosu tarifi, salatalarda ve soğuk atıştırmalıklarda kullanabileceğiniz nanenin tadını yoğun bir şekilde hissedebileceğiniz bir tariftir. İçindeki beyaz şarap sirkesi sayesinde daha nahoş bir tada kavuşur. Evde kısacık sürede hazırlayabileceğiniz en pratik soslardan bir tanesidir. Ancak nane sosun öyle güzel yakıştığı bir yemek vardır ki denediğinizde gözlerinizde havai fişekler patlar. O da ızgara dana ve tavuk etidir.

Püf Noktası
Nane sosunu servis etmeden önce mutlaka 1 saat dinlendirmeye özen gösterin. Böylece nane hem özünü karışıma bırakmış olacak hem de beyaz şarap sirkesi daha bir şekilde karışıma tat verecektir. Ardından bir yemek kaşığı yardımıyla dilerseniz salatalara dilerseniz de soğuk sandviçlere ilave edebilirsiniz.

Adımlar

1
Tamam
10 Dakika

Karıştırmanın Gücü Adına

Naneleri iyice yıkayın ve minicik olana kadar kesin. Bir kaseye aldığınız nanelerin üzerine şeker ve 1 yemek kaşığı kaynayan suyu ekleyin. 5 dakika boyunca nanenin kendi özünü salmasını bekleyin. Ardından üzerine beyaz şarap sirkesini ekleyip bir güzel karıştırın ve soğuyana kadar tekrar bekleyin. Soğuduğunda servis edebilir hale geldiniz demektir. Afiyet olsun.

Öznur Doğan

Makaronun büyüsüne aşık bir tür #yemeksever. Om nom nom!

egg nog tarifi
Önceki
Egg Nog
balzamik sos tarifi
Sonraki
Balzamik Sos